A queda de cabelo é bem mais comum do que você imagina e, geralmente, atinge mais os homens do que as mulheres. Muitas são as causas desse problema, assim como temos muitas opções de tratamento também.

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 1- Biscoito de creme de coco

Imagem: pexels

Ingredientes:

• 1 lata de creme de coco;
• 3 pacotinhos de stevia;
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha;
• 1 pitada de sal;
• 50 gramas de raspas de chocolate amargo.

Modo de preparo:

Em uma panela adicione o creme de coco e stevia, misture.

Adicione baunilha e sal e leve ao fogo médio mexendo por cerca de 3 minutos. 

Quando o coco estiver derretido desligue. 

Separa uma assadeira média coberta com papel manteiga e deite a mistura do coco, uniformizando por toda superfície. 

Adicione as raspas de chocolate amargo e pressione com as mãos para incorporar na massa. 

Leve ao congelador por 30 minutos e corte do tamanho desejado. 

Sirva.

Biscoito de aveia e maçã sem açúcar

* Receita do Mundo Verde

Imagem: pexels

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de maçã descascada e cortada em pedaços
• 100 ml de suco de maçã
• 1 colher (chá) de canela em pó
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 e ½ colhere (chá) de canela em pó
• ¼ de colher (chá) de sal
• ¼ de colher (café) de noz-moscada
• 1 xícara (chá) de uva-passa sem semente
• 1 colher (chá) de cravo
• 1 pitada de pimenta-do- reino
• ½ xícara (chá) de aveia
• ½ xícara (chá) de molho de maçã sem açúcar
• ¼ de xícara (chá) de óleo de coco
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Óleo de coco para untar

Modo de Preparo:

Molho de maçã sem açúcar: em uma panela coloque a maçã, a canela e o suco. 

Cozinhe em fogo médio, até que a maçã fique bem macia, por aproximadamente 45 minutos.

Biscoito: em um recipiente misture a farinha, a canela, a pimenta, a noz-moscada, a aveia, as uvas-passas, o bicarbonato, o sal e o cravo. 

Acrescente o molho de maçã sem açúcar, o óleo de coco, o ovo, a essência de baunilha e misture bem. 

Separe em unidades e coloque em uma forma untada com o óleo de coco e leve para assar em forno a 180 °C por aproximadamente 10 ou 12 minutos.

Biscoito de amêndoa e cacau 

Imagem: pexels

Ingredientes:

• 2 xícaras de água
• 1 xícara de manteiga
• ¼ xícara de óleo de coco
• ½ xícara de mel
• 3 ovos
• ½ colher de sopa de extrato de baunilha
• ½ colher de sopa de extrato de extrato de hortelã
• 2 xícaras de farinha de amêndoa
• ¾ xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de sal do Himalaia
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Adicione a água em uma panela e acenda o fogo. 

Acrescente a manteiga, óleo de coco e mel e misture bem até derreter. 

Tire do fogo e deixe descansar. 

Acenda o forno em temperatura média. 

Em uma tigela misture os ingredientes secos. 

Em outra tigela bata os ovos até ficar espumoso. 

Em vasilha grande despeje o caldo da panela e acrescente os extratos e misture tudo. 

Acrescente os ovos e mexa tudo. 

Então lentamente incorpore os ingredientes secos com ajuda de uma colher. 

Separe uma assadeira, cubra com papel manteiga e adicione colheradas desse biscoito. 

Leve para assar por cerca de 12 minutos.

Espere amornar e sirva.

Biscoito de coco e hortelã

Ingredientes:

• 2 xícaras de coco ralado;
• 3 colheres de sopa de farinha de coco;
• ⅓ xícara e 2 colheres de sopa de mel;
• 1 colher de chá de hortelã-pimenta;
• ¼ xícara de óleo de coco derretido.

Modo de preparo:

Adicione os flocos de aveia, a farinha em um processador de alimentos. 

Então adicione mel, a hortelã e misture tudo. 

Triture tudo no processador até obter uma massa pegajosa. 

Adicione o óleo de coco e volte a misturar. 

Disponha essa massa em um prato e leve para gelar. 

Corte no tamanho desejado e sirva.

Biscoito de iogurte e aveia

Ingredientes:

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
• 1 1/2 xícara de farinha de aveia;
• 1 xícara de açúcar demerara;
• 1 xícara de amido de milho;
• 1 copo de iogurte natural;
• 100 gramas de manteiga sem sal.

Modo de preparo:

Em uma tigela adicione os ingredientes, lembrando de colocar os secos e depois os úmidos. 

Misture com as mãos até formar uma massa lisa. 

Abra a massa com um rolo em uma superfície lisa e enfarinha e corte do tamanho desejado com uma faca. 

Disponha em uma assadeira de silicone ou untada e leve para dourar por 15 minutos em forno pré-aquecido. 

Sirva.

Biscoito Salgado

Ingredientes:

• 1/2 xícara de água;
• 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem;
• 1 colher de café de sal;
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral;
• 1 colher de sopa de chia;
• 1 colher de sopa de linhaça;
• azeitonas picadas.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture com as mãos. 

Espalhe em uma assadeira e, com ajuda de um rolo deixe a massa bem nivelada na superfície. 

Faça as marcações dos quadradinhos com a faca.

Leve ao forno em temperatura alta por 15 minutos ou até dourar. 

Espere amornar e sirva.

Biscoito de manteiga de amendoim e tâmaras

Ingredientes:

• 1 Chávena de manteiga de amendoim (cremosa ou crocante)
• 1 Chávena de tâmaras cortadas em pedaços
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 ovo grande

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque uma folha de papel vegetal em cima de um tabuleiro de forno.

Colocar as tâmaras no processador de alimentos e triture até forma uma pasta.

Adicione a manteiga de amendoim, a baunilha e o ovo.

Continue a misturar até formar uma bola.

Fazer pequenas bolas de massa e colocar sobre o tabuleiro previamente forrado.

Com um garfo espalme as bolachas.

Leve ao forno por 10 minutos e bom apetite

Fontes:  theblissfulbalance  mundoboaforma  guiadasemana