NUVEM DE OVOS: a receita mais fácil e barata que você já viu
By Debora Palhares - junho 29, 2018
Já viu, ou ouviu falar de ovos em nuvem?
É a coisa mais linda de se ver no café da manhã ♥
Eu amo fazer para os meus irmãos, eles comem tudo e ainda querem bis. Vou te ensinar e você vai querer fazer sempre para os seus filhos, porque além de bonitos, ficam super saborosos e sofisticados.
INGREDIENTES:
- 1 ovo
- bacon frito e picado
- salsinha
- sal e pimenta à gosto
MODO DE PREPARO:
Coloque o forno para aquecer em 230º - 245º enquanto você prepara a receita.
Separe a clara da gema.
Bata as claras até ficar em neve bem firme.
Acrescente a salsinha, o sal a pimenta e mexa bem devagar.
Coloque num recipiente com um 'buraquinho' no meio e leve ao forno por 5 minutos.
Retire do forno, coloque a gema nesse 'buraquinho' que você fez. Coloque também o bacon e retorne ao forno por mais 5 minutos (ou até a gema ficar da forma desejada, sí tome cuidado para a clara não queimar).
Prontinho!
Rende somente uma porção.
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